Geschiedenis van de dorst. AUTEUR: Prof. Raymond van UytvenSubtitel: Twintig eeuwen drinken in de Lage LandenUitgever: Davidsfonds LeuvenGenre: Geschiedenis algemeenISBN: 9789058264589Paperback - GarengenaaidAfmetingen: 24 x 16,5 x 2 289bladzijden met afbeeldingen in kleurWinkelprijs: ¤ 29,95 Omschrijving : De mens - zo stelt Plinius de Oudere al in deeerste eeuw - is het enige wezen dat drinkt ook als het geen dorst heeft...Water, wijn, bier, brandewijn, jenever, pils, frisdrank en de exotische indringers chocolade, koffie en thee: door de geschiedenis heen hebben allemogelijke dranken elkaar bestreden om de gunst van de 'drinker'. Maar wie dronk wat? En waarom? Water en bier voor de armen, wijn voor de rijken? Koffie voor de heren, thee voor de dames? Dit boek dompelt de lezeronder in het drankverbruik van de Lage Landen, vanaf het begin van onze tijdsrekening tot nu, van honingmede tot ijsthee. Geschiedenis van de dorst isbovendien een cultuurgeschiedenis met een unieke kijk op het dagelijkse leven van onze voorouders, hun materiële welstand en manier van denken. Eenstandaardwerk waarvan iedereen kan genieten. Gezondheid! RAYMOND VAN UYTVEN, hoogleraar em. geschiedenis aan de Universiteit Antwerpen en de K.U.Leuven, verdiepte zich in literaire en ambtelijke teksten over dranken, serveert de lezer interessante historische weetjes en giet zijn kennisin verhelderende tabellen. Bij Davidsfonds/Leuven publiceerde Raymond vanUytven meerdere succesvolle standaardwerken over de Middeleeuwen.

meer info