Brouwers verkopen plezier Pierre Celis

Brouwers verkopen plezier Pierre Celis- Pierre CELIS Is de redder van het wit bier, de vader van de Hoegaarden. Op zijn tachtigste vertelt hij over zijn veertig jaar als brouwer, In Hoegaarden, de rest van Europa en in de Verenigde Staten. De gewezen melkboer leert nu de stiel aan anderen. Hij reist nog steeds door de VS met nieuwe plannen. Hij zal nooit opgeven maar is ook kritisch: hoe sterk is de kleine brouwer vandaag?- Auteur : Raymond Billen.- Paperback, 141 blz. 21 x 12,5 cm, uitgave 2005, in zeer goede staat !

meer info